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La Alimentación en la Historia de la Vida Cotidiana de Santafé de Bogotá a finales del siglo XVIII / Cecilia Restrepo De Fuse en Boletin de historia y antiguedades, Vol. 95 No. 841 (Abr.-Jun. 2008)

[artículo]  in Boletin de historia y antiguedades > Vol. 95 No. 841 (Abr.-Jun. 2008) . - p. 271 - 284 Título : La Alimentación en la Historia de la Vida Cotidiana de Santafé de Bogotá a finales del siglo XVIII Tipo de documento: texto impreso Autores: Cecilia Restrepo De Fuse, Autor Artículo en la página: p. 271 - 284 ISBN/ISSN/DL: 0006-6303 Idioma : Español (spa) Materias: HISTORIA DE LA ALIMENTACION - (BOGOTA - COLOMBIA) PUBLICACIONES PERIODICAS - COLOMBIA SANTAFE DE BOGOTA - SIGLO XVIII SANTAFE DE BOGOTA - VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES Clasificación: H 123.279 Clasificación : H 123.279 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=17496 [artículo]

El meztizaje culinario en las crónicas de la capital del Nuevo Reino de Granada (Colombia) / Cecilia Restrepo De Fuse en Boletin de historia y antiguedades, Vol. 99 No. 855 (Jul. - Dic. 2012)

[artículo]  in Boletin de historia y antiguedades > Vol. 99 No. 855 (Jul. - Dic. 2012) . - p. 323 - 352 Título : El meztizaje culinario en las crónicas de la capital del Nuevo Reino de Granada (Colombia) Tipo de documento: texto impreso Autores: Cecilia Restrepo De Fuse, Autor Artículo en la página: p. 323 - 352 ISBN/ISSN/DL: 0006-6303 Idioma : Español (spa) Materias: ARTEFACTOS - ENSERES - ALIMENTACION - MUISCAS INDIGENAS - ALIMENTACION - SIGLO XV MEZTIZAJE - CULINARIO - COSTUMBRES - INDIGENAS Clasificación: H 123.293 Clasificación : H 123.293 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=19824 [artículo]