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El meztizaje culinario en las crónicas de la capital del Nuevo Reino de Granada (Colombia) / Cecilia Restrepo De Fuse en Boletin de historia y antiguedades, Vol. 99 No. 855 (Jul. - Dic. 2012)

[artículo]
in Boletin de historia y antiguedades > Vol. 99 No. 855 (Jul. - Dic. 2012) . - p. 323 - 352

Título :	El meztizaje culinario en las crónicas de la capital del Nuevo Reino de Granada (Colombia)
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Cecilia Restrepo De Fuse, Autor
Artículo en la página:	p. 323 - 352
ISBN/ISSN/DL:	0006-6303
Idioma :	Español (spa)
Materias:	ARTEFACTOS - ENSERES - ALIMENTACION - MUISCAS INDIGENAS - ALIMENTACION - SIGLO XV MEZTIZAJE - CULINARIO - COSTUMBRES - INDIGENAS
Clasificación:	H 123.293
Clasificación :	H 123.293
Link:	./index.php?lvl=notice_display&id=19824

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